南方饮食掌故
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分类
南方饮食掌故
作者:
竞鸿
ISBN:7530638297
定价: 32.00
装帧: 平装
出版社:
百花文艺出版社
出版日期: 2004-01-01
简介:
本书是中国南方的饮食典故介绍,通过南方各地的名吃、名肴的色、香、味、特色等的介绍,展示了南方的美食地图,并阐述其饮食背后的文化。
本书是中国南方的饮食典故介绍,通过南方各地的名吃、名肴的色、香、味、特色等的介绍,展示了南方的美食地图,并阐述其饮食背后的文化。
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